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甘いものとか北海道旅行とかの記録
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能見台のケーキ屋さん、サリュが4周年!
と言うことで感謝祭としてロールケーキが半額!
そして焼き菓子セット2000円分が1000円!

もちろん開店前に並んで参加してきました~。
が!ロールケーキは瞬殺で開店前から並んだほとんどの人が買えず・・・
もちろん私も・・・!?(゚Д゚;)
と思ったら、並んでた人は予約受付OKになって、
あとで予約票を持って行けば引き換えられるという対応をしてくださいました!
どうやら朝用意してた分がなくなり、今はないので売れない、
またできあがり次第販売できる、という状況みたいでした。
よかった~寒空の下並んだ甲斐があったというものよ・・・(((´ω`;)))



と言うわけでゲットしたロールケーキ!



感謝祭限定の、いちごロールケーキ 1700円が半額で850円♪



長さ約18cm、高さ約7cm、直径(横)約9cmの大きなロールケーキ♪



カットしていただきますー!Ψ(゚∀゚)Ψ



4等分しても十分な厚み!!



しっとりとして密度と弾力のあるスポンジに、生クリームと大きな苺がどーん!
もちろん美味しいです!!美味しいに決まってますよ~!ヽ(゚∀゚*)ノ


こちらはぎりぎりゲットできた、焼き菓子詰め合わせ 1000円
限定数50個で、私の2~3人あとで終了になったから、ほんとぎりぎりでした!
買えて良かった~。

中身はこんな感じ!
マドレーヌ、チーズパイ、みるくと栗、ネージュ2種、リーフパイ、エンガディナー、
ダックワーズ、パウンドショコラ、バターカステラ、クッキー2種 の計12点。
お得ですね~!
この前の福袋と違ってこちらはほんとにお得!(笑)

 



原材料です。



マドレーヌは結構大きめで、直径が約9センチほどあります。



しっとりとしてて、バターの香りがするマドレーヌ♪



バターカステラは、名の通り、袋を開けるとバターのいい香り!



バターの甘さが際立ってて、生地もすごくしっとりとしてて美味い♪



ダックワーズは結構厚みがあります。



サクサクの生地が美味しいです。



中のクリームは茶色っぽいですが、普通のバタークリームです。


3周年のときも焼き菓子詰め合わせ買いましたが、
今回のほうがバラエティに富んでていいですね♪

しかし3周年のときはこんなに人並んでなかったのに、今回はすごかったなぁ。
クリスマスでチラシ宣伝、店頭でも感謝祭宣伝してたし、
ロールケーキ3種半額がやっぱりでかかったか。
とにかくロールケーキも焼き菓子も買えて良かった!
ごちそうさまでした!

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アルプスの少女ハイジの「雲のようなふわふわチーズブッセ」
120円くらいだったかな。



原材料とカロリーです。
製造はドンレミーです。



しっとりふわふわのブッセは持つだけで指の形が付いてしまうほど柔らかいです!
これはブッセと言うよりしっとり柔らかいパンケーキみたいな感じかも!?
チーズブッセらしいですが、チーズの味はほとんどしないかな~。
でもこの生地美味しいですね!



中にホイップクリームとカスタードが挟まってます。

しっとり生地が美味しく、クリームも結構入ってて、
ブッセという名ですがケーキのようなスイーツで美味しかったです!ヽ(゚∀゚)ノ

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新年早々サリュへw
3日間限定の、「紅白雪いちご」350円



もちもちとろ~んな求肥の中にたっぷり生クリームと、小豆、甘酸っぱい苺ムースです♪
うまー!



福袋があったので買ってみました。1500円



中身はこんなかんじ。
あれ?これだけ?ほぼ値段通りのものしか入ってないんじゃないか?



チーズパイはこんな感じです。
サクサクでほんのり甘いチーズ味のパイ。



普通は冷蔵品ですが、こちらは常温保存可のクマ~のマカロン。
中はチョコクリームです。



みるくと栗



中に栗が丸ごと♪

福袋の中のお菓子はどれも美味しかったですが、
お得感はなくぶっちゃけすっごくがっかりしたのでほかの詳細は割愛w
ただの菓子詰め合わせなら福袋って書かないでほしい。
まー福袋自分で買ったものじゃないんですけどね(笑)

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いただきもの!
吉乃というところの「あんずどら焼き」



原材料です。結構添加物多いですね(笑)



皮は折りたたんであるタイプです。



中はこのように、あんずと、あんずの餡子が挟まってます。
どら焼きの皮はしっとりしてて美味しい!
あんず餡は結構すっぱさを感じますね~あんず自体の方が甘いかも?
全体的には、酸味のある餡子により、あっさりとした味わいになってます。
あんずづくしのどら焼きは珍しく、美味しくいただきました!
ごちそうさまでした!

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秋に仕込んだ自家製渋皮栗煮!
これを使って今年も栗きんとん作りです。
通常はさつまいも餡と栗甘露煮で作る所を、今年は贅沢に栗オンリーで作ってみました。
2瓶分渋皮煮を作ったので、1瓶はペーストにし、もう1瓶はそのまま。



手作り栗100%栗きんとん!



茶色すぎて見た目はかなり悪いですが(笑)、
味はどこを食べても渋皮栗煮の味なので、もう栗大好きな私にはたまらない味になりました!
うんめええええええええ!!!・+ヽ(*゜∀゜*)ノ+・
来年もこれで行こう!w

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今年も旅行行ったり美味しい物が食べたいですΨ(゚∀゚)Ψ

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金沢文庫にある「和食めん処 サガミ」
元は濱町という和食チェーンが入っていたのがいつの間にか変わりましたね。
こちらにお蕎麦を食べに行きました。



店内は席間隔がゆったりしていて、いいですね~。



釜飯とか丼ものとか色々ある中で、こちらのお蕎麦をいただきました。
そば粉は入り口に臼があって、お店で挽いてるようです!



韃靼そばと石挽そば 950円(税抜)
小鉢に入った少量のとろろが付いてきます。いいですね~。



こちらが石挽そばかな?
ほどよい歯ごたえがあって美味しいです。



こっちが韃靼そばかな~。
北海道産の韃靼そばを使用しているそうです!
石挽そばより柔らかくて細くて、若干の甘みを感じますね。
石挽の方が歯ごたえがあって好きかな(^ω^)



こちらは、大海老天肉そば 1340円(税抜)



このネギの盛りっぷりに笑っちゃいましたw
そばの量もボリュームたっぷりだったようです!



このオリジナルの七味ならぬ八味が、香りが良くて気に入りました♪



そば湯ももらえます。

味は専門店にはかないませんがそれなりに美味しく、
ゆっくり落ち着いて食べられるのはいいですね!
店内も静かで良かったです。
ごちそうさまでした!


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