あまうまにいきたい Lv2 忍者ブログ
甘いものとか北海道旅行とかの記録
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モンテールの「焼プリンモンブラン」
スーパーの安売りで100円でした。
いつもは158円とかなのでずいぶん安かったw



原材料とカロリーです。



たっぷりボリューム感のあるプリン。



マロンペースト、ホイップクリーム、プリンの層になってます。



濃厚なマロンペーストがうまー!
ホイップの下にかさ増し的な存在のスポンジが隠れてましたw



プリンはしっかりとした硬さで、昔ながらの味わいですね。
底のカラメルはさらさらでした。

ごちそうさまでした!

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イオンで売ってた、
「おいしさと糖質を考えたからだにやさしいスイーツ」という名のロールケーキ。
名前長いわ!(笑)
値段は100円でした。
プレミアムセレクトというイオンオリジナルランドで、
前回食べた「ヨーグルトプリンと柑橘ジュレ」が不味かったので、
これもどうかなーと思ったのですが、製造元がモンテールということで買ってみました。
モンテールの商品は大体美味しいけど・・・さて。



原材料とカロリーです。カロリー低い!!



このようにプラケースに入っていて、崩れないようになってます。



ケースから取り出してみたら、スポンジの側面がちょっと破れたw



直径8.5センチ、高さ2.5センチのフォルム。



スポンジはふわっふわでとっても軽い!
中のホイップクリームもとても軽くて、味わいはミルキーです。
美味しいですね!
やっぱりモンテールは安定してるな~。

しかしスポンジもホイップも軽いので物足りなく感じちゃう・・・w
ごちそうさまでした!


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イオンで売ってた「ヨーグルトプリンと柑橘ジュレ」235円
30%値引きで買いました。
プレミアムセレクト、というイオンオリジナルブランド?っぽいです。
製造はアンジュールという所。



原材料とカロリーです。



上にプルプルのグレープフルーツジュレと、
小さなカットのグレープルーツ、キウイ、クランベリーが乗っかってます。



ホイップクリームとその下にヨーグルトプリン。
このヨーグルトプリンがなんか、ちょっとかたいゼリーで、
はっきり言って全体的に美味しくなかったです・・・(笑)

イオンブランドはやっぱ私的にはダメかな~(笑)
製造元によっては美味しいものもあるのかなぁ。

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業務スーパーで売ってる紙パックに入ったレアチーズ。
その量なんと1kg!!
お値段は税抜きで248円くらいだったかな・・・
こんだけ入ってて安すぎて恐ろしい!?



でも原材料に特別怪しいものは入ってません(笑)
ちゃんとチーズも使用してるみたいです。



レシピものってます。
ゼラチンタイプのレアチーズなので溶かして簡単にアレンジが出来るようです。

 

さて、気になる中身を取り出してみたら・・・中折れした(´・ω・`)
見た目完全に豆腐ですね!!
柔らかさも絹豆腐のようです。



皿に盛ってみたらもう冷奴にしか見えないwww

さて、気になるお味は・・・
結構甘いです。
10等分して1個当たり100gくらいにしたんですが、
100g食うのにも飽きる味です(笑)
まあ値段が超絶安いので妥当な味かも?
不味くないだけ良し(笑)

何かアレンジして食べたほうがいいかもしれませんね~。
冷凍してアイスにして食べたほうが好みでした!

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Patisserie tout le monde(パティスリー トゥルモンド)
というところの焼き菓子詰め合わせを姉から頂きました~。



武蔵小山駅が最寄の駅みたいです。





8種類入ってました。



マドレーヌ



原材料です。



こんな感じで裏側(?)はぷっくり出べそ♪
表側はちょっと焼きすぎ感があるw
ぽろぽろとしてしっとりとはしてないけど味は美味しいです。



フィナンシェ バニーユ エクセラン





さっくりとしてます。
こっちもぽろぽろとしてる。



苺と木苺のサブレ





サクサクでほんのり甘酸っぱい苺の味で美味しいです。



ガレットブルトンヌ





サクサクほろほろで、バターが香ばしくて美味しい。



ショコラ キュイ





チョコをそのまま焼き菓子にしたもので、濃厚でビターで美味しい!



フロランタン





キャラメリゼされたアーモンドはカリカリ♪



下のクッキーもサクサクうまー。



ケークロム





たっぷりのラム酒漬けパウンドケーキです。
とにかくラムの香りがたまらなく、とっても美味しいいいい!!



和栗のパウンドケーキ





見ての通りでっかい栗がごろんごろん入っていて、ほぼ栗なパウンドケーキ!!
しっとりとした生地と柔らかな和栗、
ラム酒の風味と合わさってめちゃうまー!!ヽ(゚∀゚*≡゚∀゚)ノ
こちらはお店の看板商品でもあるようです。
ホントこれ美味しかった!


マドレーヌとフィナンシェは普通だったけど
ケークロムと栗パウンドはものすごく美味しくて、
似たような焼き菓子なのにここまで差があるのがちょっと意外かもw
ごちそうさまでしたー!!

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元町にある「霧笛楼」でランチしてきました~。
母の日のチケットでのランチですが、
私の誕生日祝いも兼ねてということでご馳走になりました♪



レストラン前にメニューが置いてあります。
母の日ランチのメニュー表は手元に無いので、内容が分からなかったけど、
後からみたらこの看板のメニューに同じものがありますね。



では入店~。
入店するとスタッフ総出でお出迎えです。
席に案内された後椅子をひいて座らせてくれます。
こういうの慣れないんだよな~(笑)



店内はこんな感じで、結構席の間隔は狭いです。



お皿は全て霧笛楼オリジナル!

 

オリーブオイルの入れ皿もしっかりと霧笛楼のイラストが描いてあります。



まずはオードブル。



蟹のマリネとそのジュレ 茄子のブラマンジェ 生姜の香り
胡瓜と茄子の軽いガスパチョ風



蟹の身がすっごい!
上のゼリーも美味しいし、周りのガスパチョソースもとてもいい!
いきなり美味しい料理が出てきて、嬉しくなっちゃいますね~。



パンはフランスパンで、昔ながらの外側がすっごいバリバリ硬いやつです(笑)



中はもっちりでおいしいんですが、とにかく外側がバリ硬!!
久しぶりにこんな硬いパンに出会ったわ・・・これは凶器だわ・・・(笑)
オリーブオイルは、オリーブの独特の風味があるもので、いい感じでした。



次にかぼちゃのスープが。
とても小さな容器で、スプーンで掬わずに直接口をつけて飲みます。
濃厚で優しい味のかぼちゃスープです。



スープのすぐ後、魚料理がきました。



マグロのソテー とうもろこしのリゾット添え



上に乗ってるのは冬瓜です。
トマトソースは酸味があってさっぱり。
マグロのソテーは結構身が厚めで良いですね~。
リゾットはとうもろこしの細かい粒があるのでとうもろこしの味がします。
リゾットの黒っぽいソースはなんの味だろ?
写真に写ってる黒い米粒みたいなの、タイ米より長いし何だろ~?
と後で調べてみたら、ワイルドライスというもののようです。
ライスと名はついてるけどマコモダケの種子らしく、
低カロリーで食物繊維が豊富なのだとか。



次にお肉料理。



やまゆりポークと牛蒡のソース

やまゆりポークは柔らかくて脂身が甘くて美味しい!
牛蒡のソースは全然牛蒡の味はしないですね。



このように、土台もお肉です。



付け合せの野菜はほうれん草、しいたけ、じゃがいもです。
マスタードソースが掛かっていて、このソースがおいしい♪
じゃがいもが結構大きいのが2個乗っかってます。

魚料理にリゾット(米)で肉、じゃがいも、更にパンもあるのでもうお腹いっぱい!



最後にデザートと飲み物。
お腹いっぱいでもデザートはもちろん別腹!(笑)
飲み物はコーヒーかハーブティーか選べました。
私はもちろんいつものアイスコーヒーw



ホットコーヒーのほうは霧笛楼のカップです。
でもカップがすっごく小さいのでちょびっとしか入ってない(^ω^;)



びわのコンポートとその「くずあん」掛け その種からのエッセンスのグラス
ココナッツのババロアとカリカリ感 抹茶の軽いクリーム カクテル仕立て



びわのコンポートの下に、びわの種のアイス!
つまり杏仁豆腐みたいな感じで、味も杏仁豆腐とかなり似ています。
ジェラート状のアイスで、さっぱりしててこれがとっても美味しかった~!!



このスティックパイも香ばしくてとても美味しかった!



ココナッツのメレンゲ菓子はサクサクで美味しい~。
抹茶のソースも抹茶味は濃くはないけど美味しいですね。



グラスの中に黄色いココナッツのババロア。



ババロアのココナッツ味はそれほど主張してはいなくて、
色から分かるようにカスタードのババロアのような風味です。
でもこちらもとても美味しかった!

料理は全て美味しくて大満足!!


・・・ですが、料理以外に関しては不満がちらほら。
後は追記にて書きます。

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金沢文庫の和菓子屋さん、菊月のお菓子です。
「金沢文庫の生どら焼き 木いちごクリーム」



原材料です。



どら焼きというよりパンケーキでクリームをサンドしたような感じです。



中には結構たっぷり木いちご生クリームと小豆♪



木苺の甘酸っぱさと甘い小豆とクリームが合わさって美味しい♪



まっ!ドレーヌ

チーズ風味のマドレーヌとのこと。



原材料です。



結構大きめなマドレーヌ。



原材料を見ての通り、バターとチーズが最後のほうにあるので、
ぱさぱさだし、チーズの味もしないです・・・(笑)
結構大きいので食べるのに一苦労(笑)

実はプリンも食べていて、それを一番初めに期待せずに食べたのですが、
プリンはすっごく卵が濃厚で美味しかったんですよね。
かなり小さなプリンだけどとても濃厚なので満足感がありました。
期待してなかったので写真とってないんですよね(´Д`)

やっぱり和菓子やさんなので和菓子のほうがいいのかな~。
ごちそうさまでした!


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