横浜そごう「CAFE DELFI」でケーキ♪

横浜そごうの6階にある「CAFE DELFI(カフェ デルフィ)」でお茶してきました。



美術館の隣にあることもあってか、かなり値段は高いです(笑)



それぞれ注文ー。
実はこれタカノで和栗パフェ食べた後なんですが、私はまたケーキ(笑)



コーヒーとケーキのセットだとケーキが540円で食べられます。
なのでアイスコーヒー864円＋540円です。



ケーキはりんごのシブーストにしてみました。
ふわふわしゅわしゅわのバニラシブストの下に、
しっかり目のカスタードと甘く柔らかなりんごのコンポート！
うおおお！全然期待してなかったけど、美味しい！
しかも割と大きいしね♪
コーヒーは苦味がありながらもすっきりしています。

後でショーケース見て気付いたのですがこのシブースト、
ケーキの中でも600円越えの高いやつだったんですねｗ
何も考えず注文したけど、なんか得した気分ｗ



ブレンドコーヒーは何とフラスコ？で提供されます！
理科の実験思い出すわーｗ
2杯分あるということで、864円でもまあ許容範囲か･･･！？



これはランチセットです。
ロースハムとレタスのサンドイッチとサラダ、コーヒーor紅茶、ミニデザート付きで1512円。
サラダは彩り鮮やかですがサンドイッチは普通だそうです(笑)



でもデザートはこんな感じで可愛く盛り付けて提供されますし、
ここの価格帯を考えるとランチセットはかなりお得ですね。
コーヒーだけで800円越えだもんなあ(笑)



シブストが思いのほか美味しかったのでよかった！
こういう美術館そばの喫茶って味微妙なイメージあるので(笑)
さつまいものロールケーキも美味しそうだったなあ。
場所柄、お客さんはほぼ高齢の方でしたが、その分静かでよかったです！
ごちそうさまでした！

タカノの和栗のパフェ♪

横浜高島屋のタカノフルーツパーラーでお茶してきました！



ディスプレイを見ると梨推しのようですが･･･



私は梨よりやっぱり左の･･･！



和栗のパフェで決まりっ♪



早めに行ったので空いてましたが、やはり12時を過ぎると待ちが出来てました。



注文してすぐに来ましたよ！
和栗のパフェ　1728円



サクサクのパイにマロンクリーム！
大きな栗が甘露煮2個と渋皮煮2個で計4個♪
栗、甘くて美味しいいい！！



アイスはバニラとマロンのミックスです！うまいー！！



グラスの中にはホイップ、紅茶豆乳グラニテ、カラメルゼリー、マロンブリュレが！



グラニテは、要は氷菓なわけですが、
この日外の気温は涼しかったのに対して意外と店内が暑買ったので冷たくても大丈夫でした。
紅茶の味もちゃんと出てておいしい！

やっぱり栗スイーツ大好き！！
まー値段がなんか全体的に高い他のに比べても高すぎるかなーって気がしますが･･･(笑)
ごちそうさまでしたー！！(笑)

ハーゲンダッツの野菜味！｢トマトチェリー｣｢キャロットオレンジ｣

ハーゲンダッツ「スプーンベジ　トマトチェリー」
スーパーで160円くらいで投売り？されてました(笑)
野菜味は売れないのかー？



パッケージはトマトのほうが目を引きますが、
チェリー果汁のほうがトマトよりも多く入っているようです。



蓋を取ってみると、きれいな薄いピンク色！



食べてみると、チェリー味の中に確かにトマトの味が潜んでます！
トマトとフルーツの野菜ジュースをアイスにしたらこうなるよなーって感じです(笑)
ハーゲンダッツらしくミルクリッチで美味しい！




「スプーンベジ　キャロットオレンジ」
こちらも同じく160円くらいで投売り状態(笑)



こちらはオレンジよりも人参の比率のほうが大きいようです！



蓋を取ってみると、ものすごく色鮮やかなオレンジ！！



原材料どおり、かなり人参の味が濃いです！
その濃い人参味の中にオレンジの柑橘系の酸味が合わさって、美味い！
トマトチェリーよりこっちのほうが好きです♪

どちらも美味しくいただきました。
パッケージが縦長なので、かなり量が少なく見えますが、普通のと同じ110mlです。
まあ増税前は120mlだったんですけどね･･･(笑)

IKEAフードコートでランチ！

先日IKEAに行ってきまして、フードコートでランチしてきました！



ロールケーキクリームたっぷりで美味しそう～！



でもチョコモンブランも気になるな･･･。



左の、ホットスモークサーモン･･･冷蔵コーナーに置いてちゃなんか台無しのような(笑)



ザリガニがある！



海外アルコールも。



こちらのメニューは注文するとその場で盛り付けてくれます。



パンも色々～。



オープンな状態なので虫がたまにいるのが･･･仕方ないですけどね(笑)
このほかサラダとかトッピング用のハンバーグとかあります。



では、食べましょう！



サーモンのレモン＆ディルソース　699円

サーモンはいたって普通ですが、左下のポテトが美味しい！
刻んだブロッコリーやハーブが入っていてソース無くてもグッド！



サーモンマリネ　429円
でっかいサーモンが2切れ乗っかってます。ウマー。



シナモンロール　90円
非常にシナモン味が効いていて美味しいです。



アップルケーキ　299円

刻んだりんごにサクサク甘いクッキー上の土台。
固めのホイップクリームが添えられてます。
まあまあの味ですが林檎のカットがもうちょっと大きければいいんだけどな。



生チョコモンブラン　219円



中はクリームたっぷり！！
チョコも甘くて中も甘くて、甘々ですｗでも好きｗ
219円は安い！！

フードコートの値段はホント安いですね～。
ケーキも安いのでなんちゃってケーキバイキングできそう･･･(笑)

そういえばショッピングゾーン出口のスタンドでソフトクリームも食べました。




ミニサイズなのですが、バニラ味は何と50円！！
しかもこれが意外とミルキーで美味いのです！
ちょっと食べるのにもちょうどいいサイズだし美味しいし安いし、
食べても損はないですね♪


まあ結局IKEAでインテリアとかはなにも買いませんでしたけど･･･(笑)
ごちそうさまでしたー！(笑)

能見台「フランドール」のケーキ

能見台にある「フランドール」というケーキ屋さんに行ってみました。



こちらは私が小さいときからやってるお店で、昔はパン屋も併設してたような？



ショーケースには懐かしさを感じるケーキが並んでます。



大きさはおしゃれなパティスリーよりも大きいですが、値段が安い！



ホールもロールケーキも、ほぼスポンジケーキなのでしょうが、お安いです！



焼き菓子もちょこっとあります。
コアラサブレが横浜金沢ブランドに認定されたそうで、賞状が飾ってあります。



焼き菓子詰め合わせも売ってます。
下のほうの箱はこのお店で作ったやつじゃないみたいですが(笑)



買って帰った箱には包装紙でラッピングが。
そういえば昔のケーキ屋さんって包装紙に包んでたような。



買って帰ったのはこの3つです。



モンブラン　360円



濃厚なマロンペーストの舌には甘い生クリーム！
てっぺんと、中にも栗甘露入り～♪
生クリームは甘いですね。
甘いが美味い、でも甘いｗｗ
底のスポンジはなんか固い(笑)



ミルフィーユ　330円



パイ、スポンジ、生クリーム、カスタードクリームの構成で、
パイの間はクリームではなくスポンジが大きく占めてます。
このあたりがなんか昔ながらだよなあと思いました(笑)
今のミルフィーユってクリームとパイがほとんどを占めてるものｗ
パイはサクサクで香ばしく、スポンジはふわふわ。
カスターと生クリームは甘いですが、香ばしいパイと合ってます。



さつま芋レアチーズケーキ　230円



安さとちょい珍しさに買ってみました。
こちらもスポンジが(笑)
チーズ部分はさつま芋のざらっとした感じと、ねっとりした感じのある舌触りで、
フォークを入れるとむっちり？としています。
チーズと芋の風味は割とマイルドです。
パイはさくさくややしっとり位の感じです。

やっぱり値段の違いか、モンブランが一番豪華でしたね！
クリームたっぷりで美味しかった。
全体的に味はまさに昔の家庭ながらのケーキという感じで今の時代の嗜好とは違いますが、
このお店が長く続いてるのは店主のおじいさんの人の良さではないでしょうかね。
とっても気持ちよくケーキを買うことが出来ました♪
これからも頑張ってくださいー！

久しぶりにパン作り

全然記事にしてませんが菓子作りはぼちぼちやってます。
でもパン作りは久しぶり！
見た目が何となーくいい感じになった気がするｗ



いつもプルーンとナッツとグラノーラを混ぜた健康的？なこのパンを作ります。



中にはクリームチーズをたっぷりと！
パンとクリームチーズはやっぱり合うよなーって言うか、
クリームチーズが美味いんですよね(笑)

「マンマ ラトーナ」のプレミアムモンブラン

スーパーで売ってた「St.Manma Latona(Stマンマ ラトーナ)」
というところの「Latona プレミアムモンブラン」を買ってみました。
直径12センチのホールケーキで、値段は699円でした。



おっ、販売はありあけハーバーのありあけなんですね！



蓋を取ってケーキ周りのプラシートを取ると･･･
おおっ、栗の香りがします。
そしてクリームがすごく柔らかいのか、ちょい崩れました(ﾟ∀ﾟ;)
てっぺんに2個の栗甘露煮♪



では切り分けていただきます！



柔らか～なマロンペーストにマロンクリーム！
上の濃い色のが見た目どおり味も濃くて、下のほうがクリーミーな味です。
下のマロンクリームはセブンイレブンのクリーミーモンブランの味に似てるかも？
中央のスポンジはふわっとしていて、底のスポンジはラム酒の味が！？
そしてシロップ漬けみたいにびっちゃりしてます(笑)
間にあるカスタードもラム酒がきいてる！

これ、美味しいですねー！
クリームたっぷりなのがクリーム好きにとってはもう高ポイントですｗ
スーパーで売ってるくせに約700円て高けーなーと思ってたけど、
このたっぷりクリームとこの味なら納得です！
ごちそうさまでしたー！