2015 函館旅行～ペシェ・ミニョンの美味しいケーキ～

市電の柏木町駅で降りまして、この道を歩いて15分･･･



フランス菓子ペシェ・ミニョンへやってきました！
実は1日目に丸井今井のペシェミニョン行ったんですが、
ケーキの種類がほとんどなかったので本店のこちらにてくてく歩いてきたのです(笑)



さすが本店なのでケーキの種類がたくさん♪



どれも小ぶりでお高めです。



こんなにいっぱい種類があると迷いそうなんですが･･･



なぜか今回は割とすんなり決まりましたｗ



パンも売ってたりします。
奥のカフェではイートインだけでなくランチセットもあります。



マカロンなど。



焼き菓子も種類豊富で、アイスなんかも売ってました。



買ってホテルで頂きました。



買ったケーキはこちらの2種。



アンシャンテ　450円(税抜き)



スポンジ生地でたっぷりのクレーム・ムースリーヌ (バターカスタードクリーム)をサンド！
間には苺がごろごろ♪
とろ～っとした苺ソースの下にもクレーム・ムースリーヌ が塗ってあります。



サイドまでみっしり苺！
美味しい～！！
実は以前函館旅行に行ったときに食べてとても美味しかったので、
また食べたいなあと思ってこのお店に行ったのです。

↓以前行ったときの様子
http://amauma.blog.shinobi.jp/Date/20120502/

このときの名前は｢フレジェ｣で値段も税込で400円だったんですね。
うーん、かなり値上げされたなあ(・ω・｀)
でも良く見るとこっちはスポンジで、フレジェはダックワーズなんだよなあ。
公式サイトでもホールのはアンシャンテ、ピースのはフレジェになってて
何がどう違うのやら？？(笑)



フォレノワール・グリオット　420円(税抜き)



ふわふわしっとりチョコスポンジに、しゅわっとしたバニラムース！
チョコスポンジは結構チョコ味が濃いです。
洋酒漬けのチェリーがたっぷり入ってます。
上には生クリームと、薄くてパリパリのチョコが飾ってあります。
フォレノワール好きなので、見た瞬間これにしよう！と、
元々食べようと思ってたアンシャンテと共に即決でした(笑)
チョコスポンジがすんごく美味しい～！



どちらのケーキもとても美味しかったです♪
高いだけはあるよね(笑)



スペキュロス　115円(税抜き)

焼き菓子も買って見ました。
でも持ち帰る間に割れちゃいました(笑)



スパイスたっぷりのクッキーです。
トンカ豆･･･。
豆！？って思って調べたら、これも香り付けスパイスの一種のようです。
バニラや杏仁に似た甘く芳しい香りだとか。



袋から出すと、スパイスのいい香り～！！



さっくりとしててバターの風味も会って、美味しかったです♪


ペシェ・ミニョンは全体的にお高いですがやはり美味しいですね。
でも札幌の赤レンガテラスのペシェ・グランでもケーキ買えるようになったし、
もうわざわざ函館に来て食べなくてもいいのかな～と言う感じです。
スナッフルスのケーキも札幌で食べれるし。
でもやっぱ本店の落ち着いた雰囲気は素敵ですね！