自家製栗の渋皮煮を作ったので、それをマロンペーストにして、
スイートポテトならぬスイートマロンを作ってみました。
材料は、マロンペーストと砂糖とちょっとの卵黄だけ!
そしてすりごまで栗のお尻を表現してみました(笑)
断面はこんな感じ。
表面はさくっとしてて中はしっとり、そしてほろっとしてる。
栗の濃厚な味わいがめっちゃうまーーーい!!!( ゚Д゚*)
胡麻の掛かった部分も胡麻の香ばしさがあってまたうんまい!
材料がシンプルなだけあってストレートに栗の味を感じられて、栗好きにはたまらない!
これはレシピのおかげというよりも素材が持つ美味しさですね。
いや~自家製栗甘露煮作ってよかったわ~w
ごちそうさまでした!
コストコにはオリジナルのティラミスがありますが・・・
冷凍コーナーでイタリア産のこのティラミスが売っていて、
以前より安くなってたので買ってみました。
値段は977円だったかな?
以前は1300円くらいでした。
外国語で色々書かれてます。
マスカルポーネはフィリングの7%って書いてるのかな?
日本語のシールも貼ってありますが、外国語が%表示までしてるのを見ると、
日本の原材料表記ってほんと簡易的だなー。
欧州みたく細かく表記してくれないかなあ。
冷凍ティラミスなので、開けてみると見事な霜っぷりw
このようにフィンガー状のスポンジになってるので、切り分けやすいです。
フィンガースポンジは1段12本なので、12個分になりますね。
切り分けて、皿に盛ってみました。
意外と大きい?
切り口はこんな感じ。
見た目はいいんですが。
スポンジはこのようにあまりシロップが浸み込んでません。
食べてみると・・・「うおっ香料!!」ってのが第一印象です(笑)
もういかにも外国な香料w
そしてスポンジはなんかスカスカ!?
結構甘いような気がするけど香料のほうがきつくてよく分からないw
コーヒー感はかなり弱いですね。
あと原材料表記に書いてあるようにマスカルポーネ7%なのでチーズの味も弱いかな。
コストコお手製のティラミスは完全解凍よりも半解凍が断然美味しかったのですが、
こちらは半解凍だと微妙で、完全に解凍してからの方がよかったです。
それでも香料食ってるような味だけどww
コストコのティラミスのほうが断然美味しいです!!
まあコストコのティラミスもティラミスの味ではないんですが(笑)
でもこれ、食べられないって言う味ではないです。
コーヒー味が薄すぎるって言うか、シロップがほとんど染みてないのがね~。
ってことで、濃い目のコーヒーをかけて食べたら、結構美味しかったですw
まあ1箱1000円以下、12等分できるので1個当たり100円以下だと考えると、
こんなもんかと言う味かな!?
以前の1300円くらいの値段だったら駄目だけど(笑)
イタリアのお菓子といえば、以前100均で買ったクロワッサンも香料きつすぎて微妙だったな~。
あれは食べるのちょっときつかった(笑)
イタリア菓子は基本香料きついのかなあ・・・とするとちょっと地雷かも(笑)
ごちそうさまでしたー!(笑)
ハーゲンダッツは色んなフレーバーがでていますが・・・
その中でもだいぶ異色だったのがこのローズ味ではないでしょうか?(笑)
人気が無いらしく150円で投売りされてました(笑)
容量は普通のフレーバーよりも少ない100ml。
うーむ、150円でも割高感が・・・w
チェリー、ラズベリーストロベリー、プラム?
ローズの元となるのは結局香料かな?
あけてみると・・・ぎゃあああ!?(笑)
上にローズジャムがたっぷり!
すくってみるとこんな感じです。
ローズジャムは・・・うっ・・・これは・・・
トイレの・・・いや、お部屋の・・・を思い出してしまう味www
ローズって言うと消臭物によく使われてますからね・・・
下のほうはチェリー?ストロベリー?的な味です。
うーん・・・上のジャム要らない!!(笑)
個人的にはこのローズ味は、ない、ですね~(笑)
やっぱり消臭系を思い出してしまうんで・・・
なので上のジャムだけ食べて、下のアイスをあとで堪能。
うん、アイス自体はクリーミーで美味しい・・・けど・・
こっちにもローズの味がしみちゃってるww
うん、30周年記念のネタアイス枠でしたね!(笑)
管理人
HN:サク
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