グランドハイアット東京のケーキ3種♪

姉から、グランドハイアット東京の、
フィオレンティナー ペストリーブティックのケーキを頂きました！



高級ホテルのケーキにテンションあがる～！ヽ(ﾟ∀ﾟ*)ノ



頂いたのがこちら3種！
おおお！おしゃれ！
買ってきてもらったものなので値段や正式名称は不明です。



さっそくいただきまーす！



コーヒーゼリー



ガラスのグラスに、ふわふわのメレンゲ状のコーヒークリームと、
とろとろのコーヒーゼリーが入ってます。



コーヒーゼリーがすっごいとろとろプルプルで、まるで飲み物のよう！(笑)
クリームもふわふわ～で、これは軽く何個かいけちゃいそうです(笑)
上のパウダーはほんのり甘いです。
コーヒーゼリーとクリームの組み合わせなので、まるでティラミスのような味わいで、
ティラミス大好き並みにとってはこのスイーツもたまらなく好みでした！
うまーい！！



リコッタチーズタルト



サクッと薄めのパイっぽいタルトに柔らかなチーズ。



上にうすーく生クリームが塗ってあります。
チーズ部分はレモン風味で、
食感はリコッタチーズの柔らかくてクリーミーな感じがそのままケーキになったよう！
美味しい～！
レアチーズとは違ったこの口当たりはなめらかプリンと似てるかも？



フレジェ



上から見るとこんな感じで綺麗に苺やベリーが盛り付けられてます。



ケーキの周りを囲んでいるのは、苺のメレンゲ菓子！
サクサクで甘～い！
ちょいとつまむにはすごく美味しいけど、この量だと飽きます(笑)



ケーキの中はこんな感じで、上にクリーム、スポンジ、
バターとカスタードを合わせたクリームと、中にはイチゴが入ってます。



スポンジはじゅんわりしっとりしてて、
中にカットされた苺が結構いっぱい入ってて嬉しい！
そしてこのバターカスタードが美味ーーい！！ヽ(ﾟДﾟ*)ノ
モンブランもティラミスも大好きだけどフレジェも大好きだー！

どのケーキもとても美味しかった！姉ちゃんありがとう！
ごちそうさまでしたー！