甘いものとか北海道旅行とかの記録
北海道庁旧本庁舎をふらふら~。
やっぱりこの外観、素敵ですね。
そしてふらふらと札幌グランドホテルへ。
以前ここのケーキがものすごく美味しかったので
また食べてみたいなーと思って訪問です。
これが気になる!チーズ系まだ食べてないし。
さっぽろお米なスイーツ 450円
「チェダー、カマンベール、フロマージュブランの3種のチーズと、
食感を残した北海道米のおぼろづきをムースにし、
北海道産ルバーブのコンフィチュールと木苺ソース、ムースを重ねて
見た目にも可愛らしいヴェリーヌに仕上げました」とのこと。
てっぺんに苺と、木苺のソースと、それをを少し固めたようなものが。
苺小さいw
この木苺がソースがなかなかすっぱいです。
横から見るとこんな感じで、中央にルバーブのコンフィチュールです。
こちらは木苺より更にすっぱいけど果肉感あってうまー。
上のチーズムースと下のチーズムースで味が違います!Σ( ゚Д゚ )
上の方が酸味のあるチーズで、下の方がまろやかです。
一番底にスポンジが敷いてあります。
チーズムースにはこのようにお米の粒粒が!
正直米の粒粒感はいらないかも・・・(笑)
でも、このチーズムース、めっちゃ美味ーい!!!ヽ(゚∀゚*)ノ
下のまろやかなチーズムースが特にたまらん・・・!!
やっぱり札幌グランドホテルのケーキ、美味しいですねえ・・・。
他のケーキも買いたくなってきました!
ごちそうさまでしたー!!
管理人
HN:サク
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