北海道庁旧本庁舎をふらふら～。
やっぱりこの外観、素敵ですね。
そしてふらふらと札幌グランドホテルへ。
以前ここのケーキがものすごく美味しかったので
また食べてみたいなーと思って訪問です。
これが気になる！チーズ系まだ食べてないし。
さっぽろお米なスイーツ 450円
｢チェダー、カマンベール、フロマージュブランの3種のチーズと、
食感を残した北海道米のおぼろづきをムースにし、
北海道産ルバーブのコンフィチュールと木苺ソース、ムースを重ねて
見た目にも可愛らしいヴェリーヌに仕上げました」とのこと。
てっぺんに苺と、木苺のソースと、それをを少し固めたようなものが。
苺小さいｗ
この木苺がソースがなかなかすっぱいです。
横から見るとこんな感じで、中央にルバーブのコンフィチュールです。
こちらは木苺より更にすっぱいけど果肉感あってうまー。
上のチーズムースと下のチーズムースで味が違います！Σ( ﾟДﾟ )
上の方が酸味のあるチーズで、下の方がまろやかです。
一番底にスポンジが敷いてあります。
チーズムースにはこのようにお米の粒粒が！
正直米の粒粒感はいらないかも･･･(笑)
でも、このチーズムース、めっちゃ美味ーい！！！ヽ(ﾟ∀ﾟ*)ノ
下のまろやかなチーズムースが特にたまらん･･･！！
やっぱり札幌グランドホテルのケーキ、美味しいですねえ･･･。
他のケーキも買いたくなってきました！
ごちそうさまでしたー！！
再び六花亭札幌本店にやってきました！
お目当てはこちらのイートインメニュー。
注文したものをカウンターで受け取ったら
こちらのイートイン用のテーブルで頂きます。
マルセイアイスサンド 200円
帯広、札幌本店限定のこちらのメニュー。
注文すると、すでに出来たものを渡されるのかと思いきや･･･
その場でアイスにビスケットを載せてました！
小さく見えるけど、小さめのアイスバー2本分くらいあるかも？
その場で載せたビスケットは全く湿気てなくて、サクサク～！
ラムレーズンアイスはホワイトチョコ味で、
まさにマルセイバターサンドのアイスバージョンです。
うまーい！ヽ(ﾟ∀ﾟ*)ノ
でもビスケットが載せたてなので、アイスと全くくっついてないから、
ずれて食べにくいのがちょっと難点ですかね(笑)
ごちそうさまでしたー！
天気がものすごくいいので、中島公園にやってきました！
ボート乗り場あり。
カップルがボートこいでましたよ。
木下成太郎という人の銅像発見。
ご覧のように池に景色がくっきり映るくらいの晴天です！
赤い実見つけた！
鴨ー！
いい感じの曲がり道。
きれいな花。
のどかですね～。
コンサートホールがありました。
こちらは天文台。
なんとなくふらふらと入ってみたら説明のおじさんが出てきて
説明され始めてしまってびっくりした人見知り(笑)
でもなかなか勉強になって、よかったです。
画面に入りきらない望遠鏡ｗ
豊平館は工事中でした。
日本庭園があるんだ！入ってみよー。
おお、和風ですな。
庭園ですな。
いい感じの佇まい。
小さな滝ってなんか癒されます。
なかなか楽しかったです。
こういうところは観光客も少ないし人自体少ないし、好きですね。
凄く気持ちのいい天気と気候なので、
思った以上にふらふら出来て楽しかったです♪
さて、中島公園駅に着いたし、散歩後の糖分補給に移動しますかね！(笑)
札幌食旅行も4日目になりました～。
札幌第一ホテルの朝食、1泊目とは少し変わったところがあるので紹介したいと思います。
鶏ささみサラダ
つみれ春雨煮
鯖味噌煮
胡瓜若布酢
ひじき煮
さて、頂きます。
ひじき煮美味しいですね～。
出汁が効いてます。
つみれ春雨煮のつみれは蛸です！
このようにしっかりとタコの身が入ってます。うまい！
鯖の味噌煮もうまうま。
ささみのサラダ、緑のはザーサイかな？
〆はいつものヨーグルト。
このフルーツポンチ、スイカも入っててびっくりｗ
でも完全に季節はずれなので甘くなくて、｢瓜｣の味ですｗ
食事席の窓から見える木も紅葉が日々進んでました。
さて、4日目も食べ歩きするぞい！
六花亭で冷蔵スイーツを購入～。
この旅行でどれだけ六花亭に通いつめるのか･･･(笑)。
生ケーキでもないのにちゃんとした箱に入れてくださいました！
買ったのはこちら。
シュークリーム(カスタード) 90円
原材料です。
とっても小ぶりなシュークリームで、
かなり小さいしな～と思って今までスルーしてたのですが、
これ結構買っていく人が多くて気になったので、初めて購入です。
直径7.5センチちょいくらいの大きさです。
小さいですが、中にはカスタードクリームがみっちりたっぷり！！
これだけ詰まってるから見た目の小ささの割にずっしりと重みがあるんですねぇ。
シュー皮はへにゃっとしてますが、
カスタードはむっちりとしてとろっとしててうまーい！
見た目大きくて中スカスカ100円以上のシュークリームはがっかり感半端ないですが、
これは小さいけどカスタードたっぷりで満足感ありました。
クリームブリュレ 160円
原材料です。
この前買ったかぼちゃプリンと同じ大きさの小ぶりな容器に入ってます。
クリームブリュレと名はついてますが
表面はパリパリのキャラメリゼされたものではなく、
森永焼きプリンのようにへにゃへにゃの膜が張ってます(笑)
しかし中はクリームブリュレらしくクリーミー！
固さしっかり目で、濃厚さもあってうまーい！
底のカラメルはさらっとしててほろ苦いです。
この際六花亭の定番スイーツを制覇してしまおうかな！？
ごちそうさまでしたー！
大通駅と西11丁目駅の真ん中辺りにある
｢ル・プティ・ブーレ ショコラティエ サッポロ （Le Petit Boule Chocolatier -Sapporo-)」
にやってきました！
チョコレート専門店です。
店内はもうチョコ尽くしです！
チョコ専門店って凄く高いイメージあるけど、
ここはそんなに易高くないのがいいですね。
ショコラデザンファンという色んなチョコケーキのミニバージョンの
詰め合わせみたいなのが気になりましたが･･･
濃厚なチョコケーキはそんなに食べれないので諦めました(笑)
飾りもかなり凝ってます。
ケーキ、チョコ、焼き菓子もかなり種類豊富で、
おもたせ選ぶにもかなり迷っちゃいますねｗ
店内にはかなり小さいですがイートインスペースあり。
でも、こういうところの袋って大体おしゃれだから･･･
それが気になってお持ち帰りですｗ
やっぱりいい感じの紙袋～！ヽ(ﾟ∀ﾟ*)ノ
買ったのはこちら！
ポワールマロン 460円
チョコレートのパイ生地とチョコシュークリームと
洋梨のコンポートとマロンクリームのケーキだそうです。
なんだかよりどりみどりな組み合わせｗ
しかし、やっぱりマロン選んじゃいますね～栗大好きだし季節も季節だし(笑)
このケーキはかなり高さがあります。
6.5センチくらいかな？
見かけだけではどこがなにでどれがなにやら(笑)
てっぺんがマロンクリームで、洋酒の味がして濃厚です。
断面！
マロンクリーム、生クリーム、洋梨のコンポート、チョコシュークリーム、チョコパイ
こんな感じの構造になっておりました。
生クリームはかなり甘さ控えめであっさり。
洋梨のコンポートは結構ごろごろ入ってます。
チョコとマロンだとくどくなるので嬉しい♪
チョコシューのクリームはチョコ専門店だけあってとても濃厚です！
ヘーゼルナッツっぽい味。
シューの上にザクザクしたチョコクランチぽいのが入ってました。
チョコパイはサクサク！
食べにくいけど、うまーい！！ヽ( ﾟДﾟ*)ノ
あっさりした生クリームと洋梨のコンポートがあるから全体的にくどくなりすぎず、
いいバランスになってます。
とても凝った作りだし、食べていて面白かったですｗ
ごちそうさまでしたー！！
北海道大学にやってきました～。
札幌には何度か来てるけど、北海道大学に入るのは何気に初めてです。
まずはインフォメーションセンターのエルムの森で、学内の地図をもらいます。
ではぶらぶらしますか～。
自然いっぱいでいいですねー！
こういう白い木造建築物って、好き。
クラーク像発見！
少し色づいてる木もちらほら。
なんかいい感じの建物。
農学部昆虫学標本室だそうです。
裏側の感じのほうが好き♪
旧5000円札の新渡戸稲造の像発見！
有名なポプラ並木を見てみよう。
立ってるだけなのに緑のトンネルが出来てます！
蓮池がある！
雨がちらほら降ってます。でも傘を差すほどではないのでよかった。
イチョウ並木はまだまだ緑ですね～。
大学内はかなり広くて学生さんとかほとんどが自転車や車で移動してました。
構内を車ががんがん走ってる大学ってそうそう無いですよねｗ
しかし自然がいっぱいで素敵だなあ。
でもとにかく広いので半分見た所で退散しました(笑)
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