甘いものとか北海道旅行とかの記録
能見台駅近くの「LA FICA(ラフィーカ)」で久々にランチ!
デザート3種食べたいので今回もCコース2800円です!(笑)
パスタは「ホタルイカと空豆のカチョ・エ・ペペ」を選択。
ドリンクはいつものアイスコーヒー。
予約していったのでテーブルにカードが置かれてます。
まもなくしてパンが運ばれてきました~。
フォカッチャと丸いハードパン。
フォカッチャはふかふかでもっちりしててウマー!
丸いパンは外側は固く中はもっちりのミニフランスパンみたいな感じ。
やっぱハードタイプが好き♪ウマウマ♪
それから、前菜盛り合わせが来ました!
とても綺麗な盛り付けです。
サラダはチーズが掛かってます。
やっぱりチーズ掛かってると美味しくなるな~、と思うチーズ好き(笑)
鶏のレバームースは濃厚でめっちゃ美味い!!Σ(゚Д゚)
カリカリのバゲットにつけてもそのままでも美味しい!
キッシュはプルプルで美味しい!
やっぱりキッシュ大好き~!
白身魚のカルパッチョ。
何の魚か説明されたんですが、忘れてしまいました(笑)
前菜のあと、「ホタルイカと空豆のカチョ・エ・ペペ」がきました!
空豆とホタルイカがたっぷり入ってます!
旬のホタルイカ、美味しい~!
空豆は柔らかく煮てあります。
パスタは心がしっかり残ったアルデンテ!
ピリッと胡椒と唐辛子がきいてて、美味しい~!
ソースが美味しいのでパンにつけて残すことなく頂きましたw
メインの魚料理!
マトウダイのクリームソテー。
・・・多分マトウダイだったと思います(記憶があいまいw)
きのこはポルチーニかな?
ソテーされた魚は表面はカリッと、中はふっくらとしており、美味しい!
きのこの味がしみたクリームソースがこれまた美味しいのでパンにつけて完食w
最後にドリンクと、デザート3種盛り合わせ!
ドリンクはいつでもアイスコーヒーw
すっきりと美味しいです。
デザートはフルーツタルト、ティラミス、熊本産デコポンのパンナコッタです。
フルーツタルトは見た目鮮やかで、さっくりとしたタルト部分が美味しいです。
ティラミスはいつもより量が少ないような!?(笑)
でもちゃんと生チョコが中に入っていて、安定の美味しさ♪
今月のデザートはパンナコッタなんですね。
さらさらのソースが上に掛かってます。
中にデコポンの実入り!
このパンナコッタ、デコポンの柑橘系の風味と
パンナコッタのなめらかでクリーミーな味わいがマッチしてとても美味しかったです!
今回も美味しく食べて、ランチタイム終了までのんびりお喋りさせていただきました。
やっぱりここの料理の味付けは私の好み!
ごちそうさまでしたー!!
管理人
HN:サク
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