甘いものとか北海道旅行とかの記録

札幌食旅行の記事を書いてる間に、
能見台にあるパティスリーサリュで買ったケーキのネタがたまりました(笑)

秋のスイーツが出てますよ~!

買ったもの。

サーモンときのこのキッシュ

サーモンの塊がごろごろ~!
きのこもたっぷりでパイはサクサクで美味しかった!

マロンのミルフィーユ
分厚くてサクサクのパイの間に栗とクリームとカスタード♪

パンプキンショコラ 360円

濃厚なかぼちゃクリームとビターなチョコスポンジ、
中にかぼちゃムースとかぼちゃの甘露煮、その下にチョコムースです。
チョコムース濃厚です!かぼちゃのクリームも濃厚~!
中のかぼちゃムースは濃さ控えめになってるのでちょうどいいバランス!

モンブラン 420円
やっぱり秋になると食べたくなる・・・って、いつも食べてるやつですが(笑)

濃厚なマロンペーストに、生クリームと刻んだ栗入りのバニラムース!
やっぱり安定の美味しさ!

これは別の日に買ったものです。
紅芋のモンブラン 380円

紅芋ペースト入りのクリームはとってもクリーミーでミルキーでうまー!!
サツマイモ入りのバニラムースも美味しいですね~。
中に入ってる芋は甘くなくてびっくりしました(笑)
とにかくこの紅芋クリームが美味しかった~!!

カフェマスカル 380円

つるんとしたカフェオレチョコでコーティングされたドーム型のケーキです。

上の焼き菓子はキャラメルとチョコでコーティングしてあって、サクサクうまー!
中はカフェオレムースとマスカルポーネカスタードムース、サクサクのチョコクランチと、
底にヘーゼルナッツ風味のスポンジ。

カフェオレムースとマスカルポーネカスタードムースの境目、見えますか?
ほんのりコーヒーのカフェオレムースはふわっとしてて、
マスカルポーネカスタードムースはしっかりした食感です。
どちらのムースも美味~!

おいもちゃんエクレア 170円

パカッとな♪

中のお芋カスタードはほんの少し塩味を効かせてあって、うまい!!
カスタードというより、ほぼ芋餡と言う感じでかなりしっかりしたテクスチャです。

甘く煮た芋も入ってますよ~。

キャラメルプリン 200円

こちらは季節商品ではなく定番商品ですが、買うのは初めて。

一番上に甘くてほろ苦いキャラメルソース、その下に生クリーム。

中はとろっとろのなめらかプリンー!!
もはやこれは飲み物だ・・・うん・・・!
底にはさらさらのカラメルソースが入ってます。
秋のケーキ、美味しくいただきました!
サリュは美味しいし値段も抑え目だし
ポイントカードがあるのでついついよっちゃいますねw
ごちそうさまでしたー!!
管理人
HN:サク
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