あまうまにいきたい Lv2 2016 札幌食旅行~センチュリーロイヤルホテルの朝食!1泊目~ 忍者ブログ
甘いものとか北海道旅行とかの記録
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札幌旅行3日目~。
早速お目当てだったセンチュリーロイヤルホテルの朝食会場へ!

朝食はブッフェ形式の「ユーヨーテラス」と
和膳朝食、海鮮丼、和サンドがいただける「北乃路」と2箇所でいただけます。
「北乃路」は19階にあるのでいい景色を眺めながら朝食が出来るようです。
でも私は3泊して3回ともブッフェです(笑)
好きなものいっぱい食べたいし、
2016年3月にリニューアルしたばかりのユーヨーテラスの朝食が食べてみたかったんですよね。

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ユーヨーテラスは2階にあります。

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ここの朝食ブッフェは人気なので、混むと聞いていたけど・・・
閑散期だからか全然空いてるし外国人もほとんどいない!!ヽ(゚∀゚*)ノ
やっぱ閑散期いいわ~~~~。

ではブッフェ代の様子をどうぞ!

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オーダーオムレツコーナーあり。

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中の具を選べます。

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モッツァレラとゴーダでお願いしました(チーズ好き)

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オムレツコーナーの隣にパンケーキコーナー。
こちらはオーダー形式ではなく、なくなったら焼いていくスタイルです。

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中華コーナーが新しくできたらしいけど、このシュウマイくらいかな。

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スイーツコーナーが充実!!!Σ(゚Д゚*)
チーズケーキ、後で見たら無くなってた(´・ω・`)

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リニューアルで新しくできたチーズのコーナー!
やっほおおおおおおおヽ( ゚Д゚*)ノ←チーズ好き

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カマンベールううう!

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焼きドーナツのコーナー。
トッピングのジャムやソースの種類が豊富です。

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パンに使われている粉は全て北海道産!

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すごい写真数になってしまいました(笑)
さて、食べるぞー!

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まずはこんな感じで洋食!

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ストロガノフはビーフではなくポークなんですね~。
かぼちゃサラダ、これ結構他のホテルでも見るタイプなんだけど、美味いんだよな~。
白いのは何なんだろう?リコッタチーズなのかなあ・・・。

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アボカドサラダはまあポテトサラダの味wでもうまい!
とろとろスクランブルエッグうまー!ソーセージもプリッと美味い!

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オーダーオムレツ。
ケチャラーなのでケチャップたっぷり(笑)

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中は程よくとろとろ♪

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色々盛りまくりなサラダ(笑)
鶏ハムうまー!

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焼きドーナツはかなり小さいです。ほんのり甘い焼きドーナツ。
ディップ全種とって来ましたが、塩気はほとんど無いんですね。

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カマンベールがっつり取って来ました(笑)
美味い~やっぱカマンベール大好きだー!
ゴーダチーズもうまー!

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和食系で盛ってきました。

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エゾシカ肉、美味いなー。
海老は殻つきなので食べにくい(´・ω・`)

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エゾシカ肉のポトフはかなりあっさり。
そしてご飯のお供的なとろろ昆布やらをご飯なしで盛る私(笑)

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マス筋子はかなりしょっぱいですねー。ってこれもご飯のお供かw

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玄米入りポテトとミルクのスープ。
ざらっとした舌触りです。美味しいですね。

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クロワッサンと、写真撮ったときにはなかった胡桃とレーズンのバトン。
富良野ジャム全部としんむらのミルクジャムも付け合せ。
ミルクジャム美味い~にんじんジャムも美味い!

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胡桃とレーズンのバトン固めの噛み応えですが中はもっちりとしてて美味しい!

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クロワッサンサクサクでうまー!!
よくある冷凍クロワッサンをその場で焼いて"焼き立て"をうたってるのとは違って、
ホテルオリジナルな味ですね。
これは美味しい!

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最後にデザートもりもりー!

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パンケーキにたっぷりホイップとたっぷり蜂蜜をかけて。
パンケーキはそんなに好きじゃないけど、ここのはもっちりとしてて美味しい!

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プチケーキ、チーズケーキと入れ替わりでタルトがでてました。
チーズケーキが食べたかった・・・。

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珍しさのあるのはこのトマトのショートと、とうもろこしのシュークリームですかね。
トマトのショートは苺の代わりにトマトが入ってるのかな?
クリームもトマト混ぜてるのかもしれないですが分からないです。
でもあんまりトマト前面に出てても美味しくないので、このくらいがちょうどいい。
とうもろこしのシュークリームはどこがとうもろこしなのか分からぬw

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トマトゼリー。
これうっま!!デザートで一番気に入りました!
甘いけどさっぱりしてて硬さもちょうどよく美味しい!

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ヨーグルト。
コーンフレークやブランフレーク、グラノーラと色々あるのが良いですね。

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フルーツカクテルは業務用のだけどフルーツ食べたいので食べておきます。


とにかく種類豊富で朝からかなり食べ過ぎました・・・(笑)
海鮮さえあれば朝食評価が高くなりがちな北海道のホテルで、
これだけおかずを充実させているのはすごく魅力的です。
私が朝食目当てでホテルを取る場合、
旅行口コミで海鮮あるっていうだけで朝食高評価になってるところがほんとに多いから、
いったい他にどんなおかずがあるのかしっかり調べて見てホテルを決めてます。
私的には海鮮よりおかずが大事なので、センチュリーロイヤルホテルの朝食はもろ好み!
チーズもあるしね♪

ごちそうさまでしたー!!

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はじめまして
初めまして。以前からロムらせていただいてましたが(食べ物の好みが似ているので)、実は来週札幌に行く予定なので、今回非常にタイムリーな記事で嬉しいです!
それも特に気になっていたのがユーヨーテラスの朝食なので、とても感激しました!
私は去年の札幌旅行でこちらのランチビュッフェを利用してすごく良かったので今年も〜と思ったら2月でランチ営業が終わっていて、じゃあしょうがないから今回は朝食を…と思っていたところなんです!
こんなに写真をいろいろアップしていただいて、とても参考になりました!詳細なレポありがとうございます〜!
ちなみに去年のランチ時では個人的に豆乳フォンデュとスープカレーと中華がとても気に入ったのですが、朝食だと豆乳フォンデュはもうないんですね…中華もシュウマイしかないというのが残念ですね…(私は朝からガッツリいける派なので)
そうそう、スフレチーズケーキは案外普通な感じでしたので、それほど悔やまれることないですよ。このお店はスポンジ系よりゼリーの方がレベル高いなと思いました。
ここのかぼちゃサラダも美味しいですよね〜今年はスープカレーとかぼちゃサラダに焦点を絞って挑もうかなと思います(笑)
初めましてコメントがこんな暑苦しい内容で失礼いたしました。。
それではこれからも更新楽しみにしております☆
misaki 2016/05/06(Fri) 編集
Re:はじめまして
はじめまして!
朝食記事が参考になったようで、よかったです!

豆乳フォンデュは1泊目のとき気付かなかっただけで、ちゃんとありましたので安心してください!
豆乳フォンデュ美味しいですね~。
チーズが好きなので朝食ブッフェにチーズコーナーがあるのがとにかく嬉しかったです(笑)
チーズケーキは普通なんですね~。
おっしゃるとおりトマトゼリーはほんとに美味しくてすごくお気に入りでした!
普段は朝からガッツリ食べないのですが、北海道のホテルは朝食が美味しい所が多くていつも食べ過ぎてしまいますね(笑)
とくにここの朝食ブッフェは私好みで本当によかったです。
また泊まりたい!

コメントとても嬉しかったですありがとうございます!
これからも美味しいものの記録つけていきますね~!
2016/05/06    サク
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