あまうまにいきたい Lv2 池尻大橋「Roule by 1904(ルウレ)」 のクロワッサンラスクとクッキー 忍者ブログ
甘いものとか北海道旅行とかの記録
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姉から池尻大橋にあるRoule by 1904(ルウレ) という所のお菓子を頂きました!
Rouleは、patisserie1904 / dix neuf cent quatre(パティスリー1904/ディズヌフソンキャトル)
という所の支店で、ロールケーキがメインのお店のようです。



頂いたのはこちらの焼き菓子!



アメ色タマネギとエダムチーズのクッキー



原材料です。



見ての通りアメ色タマネギがたっぷり入ってます。
クッキーからタマネギの香りがすっごい香る!
そして食べるとタマネギの風味はもちろん、かなりペッパーが効いててピリッと辛い!
後からチーズの味が追いかけてきます。
これはスイーツではなく完全におつまみ!うまー!ヽ( ゚Д゚*)ノ
暑い日にはちょっとしょっぱいのが欲しくなるので良いですね~。



クロワッサンラスク



原材料です。



クロワッサンがそのままラスクに!



クロワッサンの持つサクサク感がラスクになって更にパワーアップ!(?)
ぎりぎり形状を保ってんじゃないかというくらいサクサクです。
そしてバターの風味がすごく良くて、美味しい!
砂糖はまぶしてありますがバターの甘さが主体ですね。


私は基本横浜から出ないので、
姉から東京の美味しいパティスリーのお菓子を色々もらえるのは嬉しいですねw
ごちそうさまでしたー!

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